Menú Cóctel

SEVILLA

ESCENA DEL CRIMEN: PRESENTE PERFECTO OPCIÓN 1

Hors d´oeuvre:
  • Vaso de Salmorejo o Crema de Verduras
  • Ensaladilla con Ventresca
  • Focaccia Italiana de Salmón y Rúcula
  • Brocheta de pollo al curry
  • Empanadilla de carne
Variedad de postres “Cocktail Style”:
  • Surtido De postres
Open Speakeasy bar: Cervezas, Refrescos, Vino Blanco, Vino Tinto Rioja.

ESCENA DEL CRIMEN: PRESENTE PERFECTO OPCIÓN 2

Hors d´oeuvre:
  • Guacamole casero con tortas de maíz
  • Ensaladilla de Langostinos
  • Paté de Mojama
  • Focaccia italiana de Langostinos y Ali Oli
  • Atún encebollado (Plato Individual)
Variedad de postres “Cocktail Style”:
  • Surtido De postres o Tarta
Open Speakeasy bar: Cervezas, Refrescos, Vino Blanco, Vino Tinto Rioja.

ESCENA DEL CRIMEN: GASTROMENTOR

Cocktail:

  • Salmorejo
  • Ensaladilla
  • Tartaletas de foie
  • Mini taco de pollo
    con guacamole y pico de gallo
  • Tortilla de patatas con alioli de albahaca

Variedad de postres:

  • Tartas y Mini-Helados

Open Speakeasy bar:
Cervezas, Refrescos, Vino Blanco, Vino Tinto Rioja.

ESCENA DEL CRIMEN: FERNANDA

Hors d´oeuvre:

  • Bloody Mary cream
  • Ensalada César
  • Tarteletas de salmón ahumado y crema de cebollino
  • Deviled eggs
  • Enrollado de Roast-Beef y queso Edam
  • Cerdo con salsa Jack DanieLs y parmentier de patatas

Variedad de postres “cocktail style”:

  • Crema de vainilla
  • Bourbón con frutas de estación
  • Piña colada frozen
  • Parfait de champagne con frutos rojo de temporada

Open Speakeasy bar:
Refrescos, tinto de verano, Agua mineral, Cerveza,

Vino tinto DO Rioja “VML” Blanco DO Rueda “Rey Santo”

MÁLAGA

ESCENA DEL CRIMEN: LA COCINA TALLER

Entrantes Fríos:

  • Vaso de salmorejo
  • Tostas de foie con mermelada
  • Volovants cocktail de salsa rosa
  • Banderillas de queso con cherry
  • Tortilla de chitorra

Entrantes Calientes:

  • Obleas de setas y langostinos
  • Pinchitos de pollo al curry
  • Empanadilla de carne picante
  • Minihamburguesas de ternera con cebolla caramelizada

Postres:

Surtido de postres o tarta

Bebidas:

3 por persona a elegir entre: cervezas, refrescos, vino blanco Rueda, vino tinto Rioja